かいわれ大根(1歳児)

以前、ピーマンやキュウリを育てたことのある1歳児クラスさんたち。
今度は種から芽が出る様子を楽しんでほしいという保育者の願いから"かいわれ大根"の種植えを行いました。
初めて見る種に、不思議そうな子どもたちでしたが、一人ひとりの顔写真付きのカップを用意し、その中のスポンジの上に小さな種を上手に載せていました。








あっという間に大きく伸びた、かいわれ大根。
自分たちで収穫して、そのまま食べてみたり、スープにしたり、その日の給食の汁物に入れてみんなで食べました。